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莆田工商追踪检查防过期月饼换脸

发布时间:2019-10-13 05:44:05 编辑:笔名

  莆田工商追踪检查防过期月饼“换脸”

  中秋节已过,黑心商家会不会回收过期月饼进行“再加工”,成了广大消费者关心的问题。10月8日,莆田市工商部门开展对企业库存月饼和剩余馅料处理情况的追踪检查,过期月饼和馅料都必须销毁,所有生产、销售企业对库存月饼的处理方法都必须到相关部门备案。 自10月7日起,莆田市工商部门持续对各商场、超市、副食品批发点进行检查,严格查清月饼的包装回收、保质期限等,并建立了备案制度。同时,要求生产经营者详尽记录过期月饼的处理方式,并向工商部门、食品协会上报处理方法和流向。目前,莆田市工商部门已取缔非法糕饼加工窝点3处,清理冷冻库变质馅料60多公斤。

  工商部门表示,今年6月1日实施的《月饼强制性国家标准》对陈馅制作新月饼等影响月饼品质、危害行业、坑害消费者利益的行为进行明确限制,并特别强调严禁对出售过的月饼回收加工,对超过保质期的月饼和逾期剩余的馅料必须予以销毁。因此,工商部门已通过日常的检查,了解、控制经营者进货渠道,同时加大成品的抽检力度进行监控。

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